iEidiseis.gr | ΕΙΔΗΣΕΙΣ από την Ελλάδα & όλο τον κόσμο

Από την παιδική ηλικία μαθαίνουμε ότι πρέπει να πλένουμε οτιδήποτε πρόκειται να φάμε για να προστατεύσουμε την υγεία μας.

Οι ειδικοί σε θέματα υγείας υποστηρίζουν ότι η μεσογειακή διατροφή είναι μία από τις πιο υγιεινές δίαιτες, καθώς επικεντρώνεται στον συνδυασμό τροφών φυτικής προέλευσης και καλών λιπαρών.

Έχει παρατηρηθεί ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αυξάνονται τα κρούσματα δηλητηριάσεων ή άλλων ασθενειών που σχετίζονται με την κατανάλωση ακατάλληλων ή χαλασμένων τροφών. Αυτό είναι λογικό εφόσον οι υψηλές θερμοκρασίες αλλοιώνουν πιο εύκολα και γρήγορα τις τροφές που μένουν εκτεθειμένες εκτός ψυγείου, ή εκείνες που έχουν αποψυχθεί και ξαναψύχονται.

Η κακή και ανθυγιεινή διατροφή ευθύνεται για έναν στους πέντε θανάτους στον κόσμο, περισσότερους από όσους σκοτώνουν το τσιγάρο και η υπέρταση, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη.

Σχεδόν 50 χρόνια μετά την έκδοση της καταδικαστικής απόφασης σε βάρος του πρώην συζύγου της, που του επέβαλε να συμμετέχει οικονομικά στην εκπαίδευση της κόρης τους, ηλικίας σήμερα 52 ετών, μια γυναίκα από την Καλιφόρνια θα πάρει τελικά την πολυαναμενόμενη διατροφή που δικαιούταν, ούτε λίγο ούτε πολύ το ποσό των... 150.000 δολαρίων.

Η δυτικού τύπου διατροφή τροποποιεί τη λειτουργία των ανοσοκυττάρων με αποτέλεσμα να αυξάνεται η ευπάθεια στη σήψη υποστηρίζουν οι ερευνητές

Τι πρέπει να τρώμε ώστε να είμαστε πιο υγιείς και το «σπίτι μας», ο πλανήτης μας να είναι πιο ανθεκτικός;

Φάτε καθημερινά διπλάσια φρούτα και λαχανικά και λιγότερο κρέας, τονίζουν οι επιστήμονες, αν θέλετε να κρατήσετε υγιή τον εαυτό σας αλλά και τη Γη στην οποία κατοικείτε.