Εποχή για γαλακτομπούρεκο: Η αλάνθαστη συνταγή για πλούσια γεύση και κριτσανιστό φύλλο
Στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας, από τώρα ως την τελευταία Κυριακή της Αποκριάς, το γαλακτομπούρεκο έχει την τιμητική του στα σπίτια και στα ζαχαροπλαστεία.
