«Είχα ένα όνειρο, ένα μεράκι, γιατί η πατρίδα μου είναι κάτι πολύ σημαντικό για μένα, να φέρω την Κρήτη στην Αθήνα. Το έκανα αυτό, αλλά για να το κάνεις δεν πρέπει να έχεις μόνο το μεράκι, αλλά πρέπει να είσαι και επιχειρηματίας. Και το επιχειρείν είναι επικίνδυνο. Όσα λεφτά είχα, τα έχασα. Χάθηκαν πολλά.
Το ότι έκλεισε το μαγαζί τότε, χάθηκε μέσα σε μια νύχτα ένα εκατομμύριο ευρώ. Χάθηκαν όλα, καταστράφηκα οικονομικά. Έκανα ένα τεράστιο μαγαζί, 180 καθίσματα, το οποίο το “έντυσα” με ό,τι μπορείς να φανταστείς, με πανάκριβα υλικά κ.λπ. Ήθελα να κάνω όχι μια ταβέρνα κρητική, ένα εστιατόριο γιατί η Κρήτη έχει ένα σπουδαίο φαγητό και που μπορείς σε ένα πολιτισμένο χώρο να φας ένα σπουδαίο φαγητό. Αυτό ήθελα να κάνω. Χάθηκαν τα λεφτά και βρέθηκα στο μηδέν», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Γιώργος Παρτσαλάκης.
Ο ηθοποιός ξαναβρήκε όμως τις ισορροπίες του. «Ναι, κατέβηκα έναν χρόνο στην Κρήτη μόνος μου στο πατρικό μου, μάζεψα λίγο τον εαυτό μου και είπα θα συνεχίσεις».
Ο γνωστός ηθοποιός ρωτήθηκε και για τον Μάρκο Σεφερλή και όλα αυτά που είχε πει παλαιότερα, ξεσπώντας γι’ ακόμα μία φορά. «Δεν με αφορά, δεν υφίσταται ο Σεφερλής για μένα πια. Σε ορισμένα πράγματα είμαι απολύτως κάθετος στη ζωή μου. Κακό, επικίνδυνο, καμία αντίρρηση. Αλλά δεν με αφορά.
Θεωρώ ότι η συμπεριφορά του, το να στείλει στις 10 Νοεμβρίου ένα χαρτί που να λέει ότι θέλω αυτό, εκείνο, το άλλο…, τα οποία τα έχω αυτά, δεν τα λέω στον αέρα, έχω ένα συμβόλαιο στα χέρια μου, να ζητάει όλα αυτά τα πράγματα και να έχει απέναντί του 25 ηθοποιούς και άλλους 30 εργαζόμενους που τους άφηνε χωρίς δουλειά, δεν τους στέλνεις αυτό του χαρτί. Αυτό το χαρτί το στέλνεις τον Ιούλιο, τον Αύγουστο και λες κοιτάξτε, εγώ θέλω αυτά, μπορείτε;.
Από εκεί και πέρα εγώ νομίζω ότι παίχτηκε ένα παιχνίδι εκεί χαριτωμένο από αυτά που παίζονται, φοβάται ο Γιάννης το θεριό και το θεριό τον Γιάννη, και σου λέει όταν φτάσουμε στο παρά πέντε κι όποιου περάσει. Τελικά, δεν του πέρασε και απλά το έργο δεν έγινε. Κι ευτυχώς που έγινε μετά».
https://youtu.be/_Y6C5MI8uhQ
