Η Στεφανία Γουλιώτη είναι ένα πρόσωπο εκ διαμέτρου αντίθετο με την αεικίνητη Αλεξάνδρα που υποδύεται στη σειρά «Maestro» του Χριστόφορου Παπακαλιάτη. Η ηθοποιός βρέθηκε στην παρέα του «Στούντιο 4» και με πολύ χαλαρό κι άνετο ύφος μίλησε για την προσωπική της ζωή, τα παιδικά της χρόνια και φυσικά τον ρόλο της.
Η ψυχανάλυση όπως ανέφερε αρχικά η Στεφανία Γουλιώτη, τη βοήθησε πολύ για να ξεφύγει από την βία σε κάποιες σχέσεις την. Η μία μάλιστα της άφησε με σπασμένη μύτη: «Ήταν η κακή στιγμή, και δεν την έχω φτιάξει», ενώ όπως είπε είχε κι άλλες τρεις φορές σπάσει τη μύτη της: «Άλλες δύο στην δραματική σχολή και μία φορά με ακροβατικά» δήλωσε συγκεκριμένα.
Στην προσωπική της ζωή ξεκαθάρισε πως: «Δεν εμπιστεύομαι τις πιο αδύναμες πτυχές μου. Ξεκίνησα την ψυχανάλυση γιατί κατάλαβα ότι υπάρχει μία βία στις σχέσεις μου. Υπήρχε μία βία που δεν την καταλάβαινα, μια βία και στις αντιδράσεις τις απόλυτες, ή άσπρο ή μαύρο», με τον καιρό και όσο εργαζόταν με τον εαυτό της μέσω της ψυχανάλυσης κατάφερε να βγάλει άκρη με αυτό το θέμα.
Οι γονείς της Στεφανίας Γουλιώτη γνωρίστηκαν, ερωτεύτηκαν και εγκαταστάθηκαν στον Βόλο. Η μητέρα της είναι Γαλλίδα αλλά ήρθε στην Ελλάδα, αν και δυσκολεύτηκε αρκετά να συνηθίσει: «Με το που ήρθε στην Ελλάδα ο μπαμπάς μου άρχισε να φεύγει καθότι ναυτικός. Προερχόταν ήδη από μια δύσκολη παιδική ηλικία οπότε έπρεπε να μάθει την παραδοσιακή Ελλάδα και έκανε τρομερό κόπο. Της βγάζω το καπέλο, άσχετα που μετά τα σπάσαμε όλα, δυσκολεύομαι με ο,τιδήποτε παραδοσιακό», παραδέχτηκε η ηθοποιός και για τον εαυτό της.
Το α’ μέρος της συνέντευξης:
Η Στεφανία Γουλιώτη στάθηκε ιδιαίτερα στην απώλεια που σημάδεψε την παιδική της ηλικία. Αφού στα 11 σκοτώθηκε ο κολλητός της, με τον οποίο έκαναν τα πάντα μαζί. Από εκεί και πέρα επέλεξε να φοιτήσει σε ένα γαλλικό σχολείο θηλεών: «Πήγα σε γαλλικό σχολείο θηλέων και το αποφάσισα εγώ όταν πήγα πρώτη Γυμνασίου.
Ήταν μια εποχή που πέθανε ένα πολύ αγαπημένο μου αγόρι και ήταν τρομερά τραυματικό γιατί ήμασταν ένα. Τα κάναμε όλα μαζί. Ήταν ο πρώτος μου έρωτας. Και μετά αυτό έκανε μία ρήξη μέσα μου και δεν ήθελα καν να πάω σε μικτό σχολείο.
Εκείνη την ώρα επειδή είναι πολύ νεανική ηλικία νομίζω ότι γίνονται μόνο αυτόματες διεργασίες. Μετά ως ενήλικας τα βρίσκεις μπροστά σου χωρίς να καταλαβαίνεις γιατί έχω αντίδραση σε κάτι. Ο μπαμπάς μου ενώ ήταν ένας υπέροχος άνθρωπος, δεν ήξερε να έρθει συναισθηματικά κοντά μας. Αμέσως έχεις ένα τεράστιο Α του «απών»,εξήγησε για τον ρόλο που έπαιξαν οι μεγάλες απουσίες στη ζωή της.
Η Νάνσυ Ζαμπέτογλου και ο Θανάσης Αναγνωστόπουλος θέλησαν να μάθουν λεπτομέρειες από τον δεύτερο κύκλο της σειράς «Maestro». Η Στεφανία Γουλιώτη αναφέρθηκε στον ρόλο της, ως Αλεξάνδρα και στη συνέχεια της ιστορίας από το σημείο που είχε μείνει. Όπως είπε οι χαρακτήρες θα αναλυθούν ένας ένας στα νέα επεισόδια. Η ίδια θα γεννήσει το παιδί που δυοφορεί και ο ρόλος της θα είναι πιο σημαντικός. Στην πρώτη ανάγνωση οι ηθοποιοί πήραν στα χέρια τους τα τέσσερα πρώτα επεισόδια. Με μεγάλη έκπληξη την παρουσία του Γιάννη Τσορτέκη, του ο οποίου ο ρόλος είναι ένα ερωτηματικό.