Ο Χάρης Χιώτης ήταν καλεσμένος στο The 2Night Show τη Δευτέρα 4/12 και μίλησε για τις δουλειές που έχει κάνει μέχρι τώρα και για το σενάριο της ταινίας «Κουραμπιέδες από χιόνι».
Ο ηθοποιός συστήθηκε στο κοινό από τους ρόλους του στη σειρά «Μάνα εξ ουρανού», στα Νούμερα της ΕΡΤ1, στην «Τούρτα της Μαμάς», στα «Τρία Μίλια» και guest εμφανίσεις σε άλλα σίριαλ, όπως η σειρά «Μην Αρχίζεις τη Μουρμούρα». Στην «Τούρτα της Μαμάς», παραδέχεται πως πήρε 8 κιλά από το φαγητό που έτρωγε στα γυρίσματα. Περιγράφει τα Νούμερα σαν μια αγκαλιά, αφού το περιβάλλον ήταν πολύ καλό στα γυρίσματα. Φέτος είναι ο τηλεοπτικός γιος του Αντώνη Καφετζόπουλου και της Λυδίας Φωτοπούλου στον Τρίτο Όροφο της ΕΡΤ1.
Μεγάλωσε στο Χαλάνδρι μαζί με την αδερφή του, Ανθή. Σαν μαθητής ήταν μέτριος, αλλά ζήτησε από τους γονείς του να τον αφήσουν να παρακολουθήσει μια δραματική σχολή. Ακολούθησε την αδερφή του στα θεατρικά εργαστήρια και η απόφαση μετά από αυτό ήταν ειλημμένη.
Τα παιδικά του χρόνια μάζευε τους φίλους του στο γραφείο τελετών που είχε ο πατέρας του: «Ήξερα τα κατατόπια», είπε γελώντας για το πρώτο επεισόδιο στα Νούμερα. Ενώ διηγήθηκε ιστορίες από το γραφείο τελετών, στο οποίο μεγάλωσε σαν να ήταν μια καθόλα φυσιολογική δουλειά.
Μετά τη σχολή ασχολήθηκε με τη θεατρική ομάδα που δημιούργησαν με την αδερφή του και παράλληλα δούλεψε σαν ντελίβερι με τα πόδια όμως, σε εταιρία catering, σε ηλεκτρολογικές εργασίες στο θέατρο. Παραδέχεται πως όλοι μέχρι να φτάσουν στο σημείο που θέλουν στη δουλειά τους, κάνουν διάφορες άλλες εργασίες.
Το 2007 βρέθηκε στον Λονδίνο και είχε ένα απίστευτο περιστατικό για την παράσταση «Άμλετ» που διαφημιζόταν με τον Τζουντ Λο. Όταν πήγαν με την παρέα του να κλείσουν τα εισιτήριά τους διαπίστωσαν πως η πρεμιέρα ήταν για το 2010.
Στο θέατρο έμεινε για δύο χρόνια στην παράσταση «Σεσουάρ για δολοφόνους» και φέτος βρίσκεται δίπλα στη Σμαράγδα Καρύδη στο έργο «Η Μαριχουάνα της Μαμάς είναι η Καλύτερη», στι θέατρο Ήβη, όπου υποδύεται έναν αστυνομικό.
Ο Χάρης Χιώτης μίλησε για την πολυαναμενόμενη χριστουγεννιάτικη ταινία «Κουραμπιέδες από Χιόνι» στην οποία έχει γράψει το σενάριο μαζί με την αδερφής του, Αγνή Χιώτη, και τους Μιχάλη Ρέππα και Θανάση Παπαθανασίου σε σκηνοθεσία και παραγωγή του Γιάννη Τσιμιτσέλη.
