iEidiseis.gr | ΕΙΔΗΣΕΙΣ από την Ελλάδα & όλο τον κόσμο

Το βράδυ της Ανάστασης, επιστρέφοντας στο σπίτι, χρειαζόμαστε όλοι κάτι ζεστό και ελαφρύ που θα βοηθήσει τον οργανισμό μας στην ομαλή μετάβαση από τη νηστεία στο πασχαλινό φαγοπότι.

Η μαγειρίτσα με μανιτάρια έχει γίνει δημοφιλής τα τελευταία χρόνια ανάμεσα σε εκείνους που δεν τρώνε κρέας. Όμως, υπάρχει ένα μυστικό που θα την απογειώσει και θα την κάνει πραγματικά μοναδική.

Μια εναλλακτική λύση για μαγειρίτσα για εκείνους που δεν αγαπούν τη μυρωδιά του αρνιού ή του κατσικιού.

Ξεχάστε την παραδοσιακή εκδοχή της μαγειρίτσας, οι γέροντες του Αγίου Όρους έχουν την καλύτερη και πιο υγιεινή παραλλαγή.

Μια δοκιμασία ασυλίας με πολύ κόπο και μια αντιγραφή πιάτου που καθόρισε τους 13 και την οριστική αποχώρηση από το MasterChef 2023.

Τι πρέπει να προσέξουμε για να πετύχει η μαγειρίτσα σήμερα.

Από το τραπέζι της Ανάστασης δεν μπορεί να λείπει η πατροπαράδοτη μαγειρίτσα. Γι’ αυτό η συνταγή που ακολουθεί θα κάνει ακόμα και τους… αρνητές της μαγειρίτσας να αλλάξουν γνώμη.

Όλη η γεύση και τα αρώματα του ελληνικού Πάσχα σε μία συνταγή για μαγειρίτσα.

Η μαγειρίτσα με μανιτάρια κοντράρει στα ίσια την παραδοσιακή μαγειρίτσα από άποψη γεύσης, ενώ είναι ιδιαίτερα δημοφιλής ανάμεσα σε εκείνους που δεν αγγίζουν το κρέας και δη τα εντόσθια.

Η μαγειρίτσα είναι σήμερα στο επίκεντρο. Δείτε την κλασική συνταγή αλλά και τη vegan.