Αν και βρισκόμαστε ακόμη στον Φλεβάρη, η θερμοκρασία βρίσκεται σε ασυνήθιστα για την εποχή επίπεδα σε αρκετές χώρες. Όσο περνάει ο καιρός, η ηλιοφάνεια θα αρχίσει να ανεβαίνει και στη χώρα με κίνδυνο να επηρεάσει και τα φυτά. Είτε διαθέτετε έναν μικρό κήπο για ιδιωτική χρήση, είτε μία επαγγελματική καλλιέργεια, σας προτείνουμε σιγά-σιγά να αρχίσετε τις προετοιμασίες.
Ζημιές που μπορεί να υποστούν τα φυτά
Λαχανικά: Τα κυριότερα προβλήματα που μπορεί να εμφανίσουν, είναι εγκαύματα στα φύλλα και μειωμένη ανθοφορία. Σε κάποια φυτά, όπως η ντομάτα, μπορεί να εμφανιστεί και τετράνυχος.
Δέντρα: Ο καρπός επηρεάζεται από τη ζέστη, ειδικά σε μεγαλύτερης ηλικίας δέντρα. Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζονται τα νεόφυτα, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να βλάψουν την τρυφερή τους βλάστηση.
Λουλούδια – Καλλωπιστικά: Τα λουλούδια είναι από τα πιο ευαίσθητα φυτά στη ζέστη. Ο τετράνυχος ή το κιτρίνισμα των φύλλων είναι η πιο απλή ζημιά που μπορεί να πάθουν, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν ακόμη και να τα ξεράνουν.
Πώς προστατεύουμε τα φυτά
Κάποια φυτά είναι πιο ευαίσθητα στη ζέστη και τον ήλιο, ενώ κάποια άλλα έχουν περισσότερες αντοχές. Ακόμα και αυτά όμως που έχουν αντοχές, μπορεί να αντέχουν μεν τις υψηλές θερμοκρασίες, αλλά όχι για παράδειγμα τον καύσωνα. Επίσης, σημαντικοί παράγοντες που μπορεί να τα επηρεάσουν είναι η υγρασία της ατμόσφαιρας, η λίπανση του εδάφους κλπ. Παρακάτω θα δούμε τους τρόπους που μπορείτε να προστατεύσετε τα φυτά σας, ωστόσο σας προτείνουμε να ρωτήσετε και έναν γεωπόνο για να σας καθοδηγήσει κατάλληλα.
Διατήρηση υγρασίας του εδάφους
Η διατήρηση της κατάλληλης υγρασίας είναι ιδιαίτερα σημαντική όταν ανεβαίνει η θερμοκρασία, πόσο μάλλον όταν σύμφωνα με τον ακαδημαϊκό και καθηγητή Φυσικής της Ατμόσφαιρας, Χρήστο Ζερεφό, το φετινό καλοκαίρι θα είναι από τα πιο καυτά όλων των εποχών.
Το πότισμα από μόνο του ασφαλώς και δεν σώζει τα φυτά, όμως βοηθάει το έδαφος να διατηρεί την υγρασία του και να μην ξεραίνονται. Ποτίστε τα φυτά νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα, ώστε όλο το νερό να διοχετευτεί στο ριζικό σύστημα του φυτού. Παράλληλα φροντίστε το χώμα να είναι σκαλισμένο, καθώς το αφράτο χώμα διατηρεί για περισσότερο χρόνο την υγρασία του.
Δεν χρειάζονται υπερβολές και υπερβολικό πότισμα, καθώς η υπερβολική υγρασία στο έδαφος μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη βακτηρίων, έλλειψη οξυγόνου και τελικά να δημιουργήσει διάφορες ασθένειες.
Μία καλή λύση είναι η κάλυψη του εδάφους με άχυρο, χόρτα ή φτέρες, ή ακόμη και με χαρτόνι.
Αποφύγετε τη λίπανση
Αν και τα λιπάσματα είναι ο καλύτερος φίλος των φυτών σας, δεν είναι και η καλύτερη ιδέα να προχωρήσετε σε μια τέτοια κίνηση σε περιόδους αυξημένης θερμοκρασίας. Τα φυτά σε αυτές τις συνθήκες ενδιαφέρονται κυρίως για την επιβίωσή τους και όχι για επιπλέον θρεπτικά συστατικά. Η λίπανση θα αλλάξει τη σύσταση του εδάφους, δημιουργώντας επιπλέον στρες στα φυτά σας.
Μην βρέχετε τα φύλλα
Υπάρχει γενικά η εντύπωση πως το βρέξιμο των φύλλων δροσίζει τα φυτά. Στην πραγματικότητα αυτό που συμβαίνει είναι πως οι σταγόνες του νερού που μένουν στα φύλλα λειτουργούν ως μεγεθυντικός φακός, δημιουργώντας επιπλέον εγκαύματα.
Το βρέξιμο των φύλλων επιτρέπεται μόνο τις βραδινές ώρες και σε μέτριες προς υψηλές θερμοκρασίες. Στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες θα πρέπει να το αποφεύγουμε. Σε αυτές τις περιπτώσεις δοκιμάστε τον ψεκασμό με ζεόλιθο ή καολίνη, τα οποία δημιουργούν μία λευκή στρώση στα φύλλα που λειτουργεί ως ασπίδα από τις ακτίνες του ήλιου.
Χρησιμοποιήστε δίχτυα σκίασης
Τα δίχτυα σκίασης είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να προστατεύσετε τα φυτά σας σε συνθήκες αυξημένης ηλιοφάνειας. Τα δίχτυα προστατεύουν από εγκαύματα στα φύλλα και τους καρπούς, ενώ παράλληλα μειώνουν την ένταση του φωτός προς το χώμα διατηρώντας το πιο δροσερό. Τα δίχτυα σκίασης έχουν φυσικά και κάποιο κόστος, οπότε θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή, ώστε να αγοράσετε αυτό που είναι κατάλληλο τόσο για την καλλιέργεια, όσο και για την ηλιοφάνεια που υπάρχει στην περιοχή σας. Τα ποσοστά σκίασης κυμαίνονται από 20% και φτάνουν έως και 97%!