«Καμπανάκι» για ελλείψεις σε αρνί και κατσίκι ενόψει Πάσχα κρούουν οι έμποροι κρεάτων, λόγω της μεγάλης ζήτησης από το εξωτερικό, η οποία μάλιστα αναμένεται να ωθήσει προς τα πάνω τις τιμές.
Μάχη για ένα αρνί: «Δεν θα φτάσουν για όλους»
Ειδικότερα, σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του ALPHA που επικαλείται εμπόρους κρεάτων, η εγχώρια παραγωγή μπορεί να καλύψει μόνο το 50% της ζήτησης.
Όπως αναφέρουν οι παράγοντες της εν λόγω αγοράς, η ζήτηση για ελληνικά αμνοερίφια (αρνιά και κατσίκια) είναι μεγάλη από ευρωπαϊκές αγορές, καθώς ο ταυτόχρονος εορτασμός του ορθόδοξου και του καθολικού Πάσχα, αλλά και το Ραμαζάνι, έχουν επιβαρύνει την κατάσταση.
Ενδιαφέρον για αρνιά του γάλακτος έχει εκδηλωθεί από τη Γαλλία, την Ισπανία και την Ιταλία.
«Δεν θα φτάσουν για όλους», επισημαίνουν και συμπληρώνουν πως το υπόλοιπο 50% θα καλυφθεί από εισαγόμενα, κυρίως από τη Ρουμανία.
Πού θα κυμανθούν οι τιμές
Σύμφωνα με το ίδιο ρεπορτάζ, κατά την περίοδο του Πάσχα η τιμή στο αρνί και το κατσίκι (το κιλό) εκτιμάται πως θα κινηθεί μεταξύ 14 και 16 ευρώ το κιλό. Σήμερα πωλείται στα συνοικιακά κρεοπωλεία 12 με 13 ευρώ/κιλό.
Αντίστοιχα, πέρυσι οι ίδιες τιμές ήταν περίπου κατά τουλάχιστον 1 ευρώ πιο φθηνές.
