Με γλυκό ξεκίνησε το μάθημά του ο Σωτήρης Κοντιζάς στο MasterChef 2023 με μια ιδιαίτερη και εξελιγμένη πορτοκαλόπιτα και τονίζοντας τη σημασία της σωστής διαχείρισης της φύρας στην κουζίνα.
Ενώ αμέσως μετά υποδέχτηκε τον σεφ Δημήτρη Λιέμ για να ετοιμάσουν dumplings και παντζάρι με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο. Ακολούθησε ο Πάνος Ιωαννίδης στο δεύτερο μέρος του Masterclass, όπου ετοίμασε μια σαλάτα με αστακό και εσπεριδοειδή, σε δύο εκδοχές και προσεγγίσεις. Με τον τρόπο αυτό θέλησε να δείξει στους επίδοξους μάγειρες όπώς κάτι πολύ απλό μπορεί να γίνει κάτι πάρα πολύ νόστιμο και με υψηλό γαστρονομικό ενδιαφέρον.
Κατόπιν τη σκυτάλη πήρε ο καλεσμένος pastry chef Αντώνης Σελέκος και η κουζίνα του MasterChef 2023 γέμισε με panettone. Σε γεύσεις που όλοι οι μάγειρες ήθελαν να δοκιμάσουν.
Βέβαια όλα αυτά σε χαλαρούς ρυθμούς γιατί η Δευτέρα έρχεται με πολλές απαιτήσεις και με επιστροφή από έναν εισβολέα φωτιά. Ενώ οι διαγωνιζόμενοι αναρωτιούνται ποιος θα είναι ο επόμενος «παλιός» που θα δοκιμάσει να εισβάλλει στο MasterChef 2023, το τρέιλερ έρχεται να προδώσει την παρουσία του Δημήτρη Μπέλλου στον διαγωνισμό μαγειρικής του Star.
Από τη μια μεριά το νέο τεστ δημιουργικότητας βάζει τρικλοποδιές και φέρνει ανατροπή στην κουζίνα, με δύο σακούλες έκπληξη και νέες δυσκολίες. Κι όχι μόνο, αφού ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος στο τέλος του επεισοδίου μαζί με τις τρεις πιο αδύναμες προσπάθειες, ανακοινώνει τον νέο εισβολέα, Δημήτρη Μπέλλο. Και φυσικά αυτός που θα νιώσει περισσότερο την έκπληξη δεν είναι η Μαρία Μπέη, αλλά ο Ηλίας Κιαζόλι που θα δηλώσει εκνευρισμένος: «Φοβάμαι μην αρχίσουν τα ίδια γιατί θα μου σπάσουν τα π…α, όχι τίποτα άλλο. Δεν με απασχολούν».