Το σημερινό επεισόδιο του MasterChef 2023 ξεκίνησε με μια αρκετά δύσκολη δοκιμασία αποχώρησης ανάμεσα στον Παύλο, στον Χρήστο και τον Σταύρο. Οι τρεις μάγειρες έπρεπε να διαχειριστούν ένα δύσκολο βασικό υλικό για τη συνταγή τους, που ήταν το ορτύκι.Το πιάτο αντιγραφής ήταν ορτύκι με γλάσο μπαχαρικών crumble από τραχανά και πέτσα κοτόπουλου, πουρέ παστινάκι, πίκλα, σέλερι μήλο και τζελ από χουρμάδες.
Για τη διαδικασία αντιγραφής οι διαγωνιζόμενοι είχαν 70 λεπτά για όλες τις παρασκευές που ήταν 15. Ο Σωτήρης Κοντιζάς, ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος και ο Πάνος Ιωαννίδης δοκίμασαν και τα τρία πιάτα και βαθμολόγησαν τις προσπάθειες. Με αποτέλεσμα να συγκεντρώσει ο Χρήστος 22 βαθμούς και να ανέβει ασφαλής στον εξώστη. Ο Παύλος τον ακολούθησε αφού είχε τη δεύτερη καλύτερη βαθμολογία και στο τέλος ο Σταύρος έχοντας 16 βαθμούς θα έπρεπε να αποχωρήσει από το MasterChef 2023. Βέβαια οι κριτές αναφέρθηκαν στη δεύτερη ευκαιρία που έχει για να παραμείνει στον διαγωνισμό μαγειρικής.
Ο Λεωνίδας Κουτσόπουλος καλωσόρισε στο πλατό τον Ηλία Κιαζόλι από το MasterChef 2020, ο οποίος είναι ο ρέκορντμαν των επιστροφών όπως χαρακτηριστικά είπε ο σεφ. Ο Σταύρος σχολίασε στο κιου την προσπάθεια για επιστροφή του Ηλία: «Με τρομάζει πάρα πολύ η παρουσία του Ηλία. Πίστευα κάτι πιο… light. Τον θεωρούσα καλό μάγειρα κι όταν έβλεπα τα MasterChef. Αν κερδίσω που δεν το πιστεύω, σημαίνει ότι νίκησε ο Δαυίδ τον Γολιάθ!»
Ακολούθησε ένας νέος μαγειρικός κύκλος 45 λεπτών κατά τον οποίο ο Ηλίας κατάφερε να έχει καλύτερο πιάτο από τον Σταύρος κι… επιτέλους επιστρέφει στο MasterChef. Όπως είπε ο Ηλίας αυτή είναι η πέμπτη του προσπάθεια για να ξαναμπεί στο MasterChef κι ελπίζει να μη βγάλει σύντομα την ποδιά του διαγωνισμού.
