Μετά την υπογραφή του πενταετές συμβόλαιο που υπέγραψε με την Σέλτικ, ο Γιώργος Γιακουμάκης μίλησε στο Celtic TV και εξέφρασε τα συναισθήματά του ανανφορικά με την μετακίνησή του στην Σκωτία.
Αναλυτικά οι δηλώσεις του Γιακουμάκη:
«Είναι απίστευτο, είμαι ενθουσιασμένος. Ανυπομονώ να φορέσω τη φανέλα της Σέλτικ με περηφάνια. Ήταν πάντα μία ομάδα που μου άρεσε, έβλεπα τα παιχνίδια της, η ατμόσφαιρα στο γήπεδο είναι το κάτι άλλο, ανυπομονώ να ζήσω αυτές τις στιγμές.
Ανυπομονώ να σκοράρω το πρώτο γκολ με τους οπαδούς μας και να πανηγυρίσω μαζί τους.
Είμαι πολύ περήφανος, είμαι χαρούμενος που υπέγραψα γι’ αυτή την ομάδα, θα δίνω το 100% σε κάθε παιχνίδι και να βοηθήσω την ομάδα να κερδίσει κάθε παιχνίδι. Να πετύχουμε κάθε στόχο που έχουμε και να κερδίσουμε παντού, είτε σε Europa League, είτε σε Championship».
Στην συνέχεια συμπλήρωσε:
«Είχα μία υπέροχη σεζόν πέρσι και δυστυχώς χωρίς κόσμο, κάτι στενάχωρο. Θέλω να βελτιώνομαι κάθε μέρα, ώστε να σκοράρω με κάθε τρόπο και αυτό είναι κάτι που προσπαθώ σε κάθε προπόνηση. Να βελτιώνω δηλαδή τα πλεονεκτήματά μου, όπως και τα μειονεκτήματά μου. Ελπίζω να σκοράρω με κάθε τρόπο με τη Σέλτικ».
Αναφορικά με τον Γιώργο Σαμαρά, τόνισε:
«Κοιτάζω πολλά απ’ αυτά τα παιχνίδια της Σέλτικ. Συνεργαστήκαμε μαζί στην Ελλάδα, είναι πρόεδρος σ’ ένα όμορφο κλαμπ απ’ όπου προέρχομαι, τον ΟΦΗ και έπαιξα εκεί πριν από δύο χρόνια. Γνωριζόμαστε καλά και κρατάμε επαφή. Γι’ αυτό ανυπομονώ ακόμη περισσότερο να παίξω για τη Σέλτικ.
Μου είπε ότι είναι ένα τρομερό κλαμπ με τρελούς οπαδούς και ότι στόχος της ομάδας είναι να κερδίζει».